Resep Udang Cumi Goreng tepung

Udang Cumi Goreng tepung

Udang Cumi Goreng tepung
2.7
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

10.0 Kkal

protein
Protein

10.0 gram

karbo
Karbo

10.0 gram

lemak
Lemak

10.0 gram

serat
Serat

10.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Bikin yang kriuk-kriuk gurih. Bikinnya simpel karna pakai tepung bumbu serbaguna sajiku. Dimakan anget-anget dan dicocol saus sambal tambah nikmat

Bahan-Bahan
200 gr udang besar, kupas kulitnya
200 gr cumi, buang tinta, potong bulat
1 butir telur
1 bungkus tepung bumbu sajiku
½ sdt merica bubuk
½ sdt garlic powder
¼ sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
1
Langkah 1/6

Campur udang, cumi, merica, garlic dan kaldu jadi satu. Masukkan kulkas. Marinasi sekitar 30 menit.

2
Langkah 2/6

Keluarkan udang dan cumi dari kulkas campur dengan telur aduk rata

3
Langkah 3/6

Lapisi cumi dan udang dengan tepung bumbu sajiku, dengan sedikit ditekan-tekan supaya tepung nempel

4
Langkah 4/6

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng udang cumi sampai kuning keemasan, angkat tiriskan

5
Langkah 5/6

Udang cumi hanya butuh waktu sebentar untuk menggoreng, agar tidak alot. Jadi pastikan minyak benar-benar panas

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Tepung Bumbu
Sajiku® Tepung Bumbu
Beli Sekarang
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.