Resep Udang Cumi Goreng tepung

Udang Cumi Goreng tepung

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi

Bikin yang kriuk-kriuk gurih. Bikinnya simpel karna pakai tepung bumbu serbaguna sajiku. Dimakan anget-anget dan dicocol saus sambal tambah nikmat

Kalori

Kalori

10.0 Kkal

Protein

Protein

10.0 gram

Karbo

Karbo

10.0 gram

Lemak

Lemak

10.0 gram

Serat

Serat

10.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr udang besar, kupas kulitnya
  • 200 gr cumi, buang tinta, potong bulat
  • 1 butir telur
  • 1 bungkus tepung bumbu sajiku
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garlic powder
  • ¼ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Campur udang, cumi, merica, garlic dan kaldu jadi satu. Masukkan kulkas. Marinasi sekitar 30 menit.

2

Keluarkan udang dan cumi dari kulkas campur dengan telur aduk rata

3

Lapisi cumi dan udang dengan tepung bumbu sajiku, dengan sedikit ditekan-tekan supaya tepung nempel

4

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng udang cumi sampai kuning keemasan, angkat tiriskan

5

Udang cumi hanya butuh waktu sebentar untuk menggoreng, agar tidak alot. Jadi pastikan minyak benar-benar panas

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook