Siapkan Bawang merah, bawang putih, laos, cabai merah & cabai rawit , blender sampai halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan Bawang merah, bawang putih, laos, cabai merah & cabai rawit , blender sampai halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam & jahe.
Tambahkan Ajinomoto, lada bubuk, garam secukupnya, terasi udang bubuk, gula merah, sedikit jeruk nipis aduk rata
Tambahkan 1 liter air, tunggu sampai mendidih
Masukkan udang dan cumi cumi, rebus hingga matang
Masukkan jamur enoki, setelah matang matikan kompor
Tomyam udang cumi siap dinikmati