hari ini suami minta dibikinin jamur Enoki pakai saus tiram dicampur pakai telur. berhubung udara malam ini dingin. jadinya aku bikin jamur Enoki kuah tomyam. awalnya suami aku prengat prengut Mulu. karena gak sesuai request. dan suami juga gak tau rasa tomyam kayak apa. alhamdulilah suami suka banget. makannya lahap dan anget di badan. rempah-rempah itu berasa banget.
bumbu halus
| 2 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 4 cabe merah |
| gula |
| garam |
| masako |
bumbu tambahan
| 1 asam digeprek |
| daun jeruk tanpa batang sebagai aroma |
| 1 sereh digeprek |
| 3 cabe rawit utuh |
| 2 ruas jahe geprek |
bahan utama
| 1 bungkus jamur Enoki |
| 1 ikat sawi |
| 1 bungkus bakso |
| 1 bungkus putih telur |
siapkan bahan. lalu potong potong dan cuci hingga bersih.
siapkan bumbu halus. dan bumbu tambahan.
lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. kemudian, tambahkan air.
setelah air mendidih. masukkan semua bahan. dan juga bumbu bumbunya. masak hingga matang atau jamur Enoki sampai empuk.
jamur Enoki kuah tomyam siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
