Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Jamur enoki ini dibumbui dengan campuran Sajiku Tepung bumbu dan tepung beras. Sajiku tepung bumbu yang digunakan adalah varian yang menyerap minyak lebih sedikit. tepung neras membuat tekstur jamur lebih kriuk.
Bahan Utama
| 1 bungkus jamur enoki |
| 5 sdm Sajiku Tepung Bumbu |
| 2 sdm tepung beras |
Cuci bersih enoki dengan haCuci bersih enoki lalu Potong ujung akar enoki.
sayat tipis secara mendatar dengan hati hati.
di dalam satu wadah, campurkan tepung beras dan Sajiku tepung bumbu, aduk rata
balur jamur dengan tepung secara merata, kebas perlahan supaya tidak terlalu banyak bubuk yang luruh saat masuk ke wajan
panaskan minyak dengan api sedang. goreng hingga kecoklatat lalu tiriskan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook