Resep Jamur Enoki Kriuk Less Oil

Jamur Enoki Kriuk Less Oil

Jamur Enoki Kriuk Less Oil
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Jamur enoki ini dibumbui dengan campuran Sajiku Tepung bumbu dan tepung beras. Sajiku tepung bumbu yang digunakan adalah varian yang menyerap minyak lebih sedikit. tepung neras membuat tekstur jamur lebih kriuk.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 bungkus jamur enoki
5 sdm Sajiku Tepung Bumbu
2 sdm tepung beras

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Cuci bersih enoki dengan haCuci bersih enoki lalu Potong ujung akar enoki.

2
Langkah 2/5

sayat tipis secara mendatar dengan hati hati.

3
Langkah 3/5

di dalam satu wadah, campurkan tepung beras dan Sajiku tepung bumbu, aduk rata

4
Langkah 4/5

balur jamur dengan tepung secara merata, kebas perlahan supaya tidak terlalu banyak bubuk yang luruh saat masuk ke wajan

5
Langkah 5/5

panaskan minyak dengan api sedang. goreng hingga kecoklatat lalu tiriskan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook