Resep Suki Kuah Tomyam

Suki Kuah Tomyam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Bikin ala-ala suki Dnegan kuah Tomyam, anak-anak suka banget.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 7 lembar odeng
  • 10 buah baso ikan
  • 250 gr chikuwa
  • 10 buah crab stik
  • 1200 ml air
  • 1 batang serai
  • 1 ruas lengkuas
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1 bungkus bumbu tomyam instan
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1 bungkus jamur enoki
  • 2 bonggol pakcoy

Bumbu tomyam:

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan-bahan suki, kemudian potong-potong.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai dan bumbu tomyam instan, aduk rata.

Langkah 3
3

tambahkan Ajinomoto, garam, gula pasir dan air.

Langkah 4
4

Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 5
5

Masukkan bahan-bahan suki seperti crabstick, Odeng, chikuwa dan baso ikan, Maska hingga kuahnya mendidih kembali.

Langkah 6
6

tambahkan Enoki dan pakcoy, masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook