Udang cumi Saos Padang

Bumbu halus

• 4 siung bawang putih
• 5 cabai merah
• 5 siung bawang merah
• 3 cabai rawit

Bahan lainnya

• 500 gr cumi basah
• 500 gr udang
• 1 buah jagung
• 1 ruas jahe
• 1 bawang bombay
• 2 sdm Saori saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm garam
• 1 sdt masako
• 2 buah daun salam
• 1 sdt gula pasir
• Air secukupnya
• Minyak goreng