Tumis pakis bersama udang menu kami hari ini. Menu sayur rumahan ini sudah menjadi favorit kamis sekeluarga. Bumbunya simpel dan cara memasaknyapun praktis. Aku menambahkan Ajinomoto yang memberi rasa gurih yang pas dan memperkaya cita rasa masakan
Bahan :
| 2 ikat pakis, siangi |
| 200 gr udang |
| 50 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu pedas, haluskan ;
| 5 cabe merah |
| 8 rawit merah |
| 4 bawang merah |
| 1 bawang putih |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt Ajinomoto |
Panaskan minyak, tumis udang hj gga berubah warna masukkan bunbunpedas tumis hingga bumbu matang
Masukkan pakis dan air, aduk
Tambahkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap dan pakis matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
