Resep Tumis Pakis Pedas

Tumis Pakis Pedas

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Tumis pakis dengan kuah yang nyemek, cocok buat makan siang.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1 ikat pakis
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 sdt Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya air

Bumbu Halus

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 ruas jahe
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siangi pakis, kemudian cuci sampai bersih kemudian tiriskan.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 3
3

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan pakis dan bumbui dengan garam, gula, Masako Ayam dan Saori Saus Tiram aduk rata.

Langkah 4
4

Ungkep supaya sayurnya empuk dan matang, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook