Tumis pakis pedas selalu jadi pilihan menu rumahan yang sederhana, sehat, dan menggugah selera. Tekstur pakis yang renyah dipadukan dengan tumisan bawang merah, bawang putih, dan cabai menghasilkan cita rasa gurih pedas yang meresap di setiap gigitan. Tambahan sedikit AJI-NO-MOTO® dan MASAKO® Rasa Ayam membuat rasa sayuran semakin lezat, gurihnya pas, dan bumbunya terasa lebih seimbang. Disajikan hangat bersama nasi putih dan lauk favorit keluarga, tumis pakis pedas ini selalu berhasil membuat waktu makan jadi lebih nikmat. Menu sederhana dengan cita rasa istimewa yang bikin nambah terus.
| 1 ikat pakis, siangi dan cuci bersih |
| 4 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 5 cabai rawit merah, iris |
| 2 cabai merah keriting, iris |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt MASAKO® Rasa Ayam |
| Minyak untuk menumis |
| Sedikit air |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sdt gula |
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan pakis, aduk rata
Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO® ,saori saus tiram dan MASAKO® Rasa Ayam, lalu beri sedikit air.Masak hingga pakis matang namun tetap renyah.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
