Resep Tumis Pakis

Tumis Pakis

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
Tumis Pakis yang nikmat dibuat dari daun pakis...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 300 gr Daun pakis muda
  • 50 gr Tempe semangit, iris persegi tipis
  • 4 btr Bawang merah uk besar, iris, geprek
  • 1 siung Bawang putih uk besar, geprek
  • 4 bh Cabai merah keriting, iris serong, geprek
  • 2 lbr Daun salam
  • 1/2 sdt Garam
  • 30 gr Gula merah
  • 1 sdm SAORI Saus Tiram
  • 150 ml Air
  • 4 sdm Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tempe, dan daun salam, aduk rata. Masak hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Masukkan garam, gula merah dan SAORI Saus Tiram, aduk rata.

Langkah 4
4

Masukkan daun pakis, aduk rata. Tumis hingga layu.

Langkah 5
5

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang, meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nikmat

Nikmat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook