Resep TUMIS PAKIS TEMPE PEDAS

TUMIS PAKIS TEMPE PEDAS

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Tumis pakis tempe pedas ala Saori adalah menu sederhana dengan perpaduan pakis segar yang renyah dan tempe gurih yang ditumis bersama bawang putih dan cabai. Ditambah Saori Saus Tiram dari Ajinomoto Co., Inc., menghasilkan rasa gurih, pedas, dan aroma yang menggugah selera. Cocok disajikan sebagai lauk praktis pendamping nasi hangat.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 2 ikat pakis, ambil daun dan barang yg muda
  • 1 papan tempe iris tipis memanjang
  • 3 bj cabe besar merah
  • 7 bj cabe rawit
  • 1 sdm saori saus tiram
  • ½ sdm masako rasa jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt lada putih
  • 100 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng tempe setengah matang lalu sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bawang dan cabe hingga harum

Langkah 3
3

Tambahkan air

Langkah 4
4

Masukkan tempe dan pakis lalu tambah saori saus tiram, gula pasir, lada bubuk, masako jamur dan garam

Langkah 5
5

sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook