Resep Tumis Pakis Pedas

Tumis Pakis Pedas

Durasi masak 10m
Porsi 4 Porsi
Tumis pakis pedas adalah hidangan sayuran tradisional bercita rasa gurih, renyah, dan pedas menyengat yang menggunakan pucuk daun pakis muda. Dipadukan dengan bumbu aromatik seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan terasi, hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sangat populer di berbagai daera

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat pakis

Bumbu halus

  • 10 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Petik daun pakis kemudian cuci bersih

Langkah 2
2

haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum

Langkah 3
3

jika sudah harum masukkan pakis aduk rata biarkan daun pakis sedikit layu

Langkah 4
4

berikan seasoning , kemudian aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 5
5

jika sudah matang angkat lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook