Resep Tumis Pakis Masako Ayam

Tumis Pakis Masako Ayam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu simpel tapi enak banget, rasa pedas, asin dan gurih umami dari masako ayam menambah selera makan

Bahan - bahan

Bahan Tumis Pakis

  • 1 ikat pakis merah
  • 1 sdm ikan teri
  • 5 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu

  • 3 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Bumbu Seasoning

  • 1/2 sdt kaldu bubuk masako ayam
  • 1/2 sdt garam kasar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih pakis dan ikan teri

Langkah 2
2

Giling bumbu bersama garam hingga setengah halus

Langkah 3
3

Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tunggu hingga minyak goreng panas kemudian tumis bumbu giling dan ikan teri hingga wangi

Langkah 4
4

Masukkan pakis, aduk rata lalu tambahkan seasoning kaldu bubuk Masako Ayam

Langkah 5
5

Tumis pakis hingga layu dan matang, tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook