Masukkan kulit nangka yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam wadah yang cukup besar
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan kulit nangka yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam wadah yang cukup besar
Masukkan gula, garam, serta Masako, aduk hingga merata.
Masukkan minyak panas dalam wajan dan masukkan potongan kulit nangka tadi, aduk sesekali hingga setengah matang.
Masukkan irisan bawang dan cabe, aduk lagi sesekali hingga kulit nangka semakin matang dan ujung-ujung helaiannya nampak semakin crispy.
Tumis Kulit Nangka Matang atau Mandai Nangka siap disajikan! 🥰