Resep Tongkol Tempe Crispy Sambal Tempong dengan Nasi Daun Jeruk

Tongkol Tempe Crispy Sambal Tempong dengan Nasi Daun Jeruk

Tongkol Tempe Crispy Sambal Tempong dengan Nasi Daun Jeruk
4.64
durasi masak 90 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Momen kumpul keluarga atau teman paling enak botram pake menu lengkap kayak gini, Nasi daun jeruk yang gurih dipadukan dengan duet maut tongkol tempe crispy yang dibuat menggunakan Sajiku tepung bumbu serbaguna plusss sambal Tempong yang pedes segerrr, beuhhh ga ada lawan

Bahan-Bahan

Tongkol crispy

10 bh tongkol potong
5 sdm sajiku tepung bumbu serbaguna (adonan basah)
5 sdm sajiku tepung bumbu serbaguna (adonan kering
Minyak untuk menggoreng

Tempe crispy

1/2 papan tempe
5 sdm sajiku tepung bumbu serbaguna (adonan basah)
5 sdm sajiku tepung bumbu serbaguna (adonan kering
Minyak untuk menggoreng

Nasi Daun Jeruk

1 cup beras
3 siung bawang putih cincang
1/4 sdt garam
1/2 sdt Masako Sapi
10 lbr daun jeruk, iris
1 btg sereh
1 ruas lengkuas

Sambal Tempong

10 bh cabe rawit merah
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap Ajinomoto
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt Ajinomoto terasi udang
1 sdm gula merah
3 bh tomat
1 bh jeruk limau

Cara Membuat

1
Langkah 1/2
Langkah 1

Tongkol dan tempe Celupkan ke dalam adonan badah lalu kering sambil dicubit cubit, goreng hingga kecoklatan

2
Langkah 2/2
Langkah 2

Nasi Daun Jeruk : Cuci beras lalu tambahkan air dan semua bumbu, masak dengan magic com / kukus Sambal tempong; Ulek cabe dan bumbu lain, tambahlan gula merah dan tomat, terkhir beri perasaan jeruk nipis

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook