Ikan tongkol dagingnya gurih dimasak pedas dengan asam belimbing menjadi menu favorit di keluarga kami.
Bahan :
| 6 potong daging ikan tongkol |
| 6 belimbing wuluh, belah 2 |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdt gula |
| 2 daun salam |
| 1 sereh, memarkan |
| 700 ml air |
Bumbu halus :
| 6 cabe merah |
| 6 rawit merah |
| 5 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 3 kemiri |
| 1 tomat merah |
Masak bumbu halus, belimbing, air, sereh dan daun salam hingga mendidih.
Masukkan daging ikan tongkol, tambahkan garam, gula dan Masako.
Masak hingga bumbu meresap dan tongkol matang lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
