Sensasi makan tongkol dengan aroma harum kemangi dan pedas dari rawit.
A
| Tongkol 500gr |
| Daun kemangi secukupnya |
| Jeruk limau 1 butir |
| Air, minyak |
B
| Rawit merah 5 buah |
| Cabe merah besar 3 buah |
| Bawang merah 3siung |
| Bawang putih 3siung |
| Tomat 🍅 2 buah |
| Gula merah secukupnya |
| Masako kaldu jamur 1 bks |
| Garam ,lada secukupnya |
| Terasi udang Ajinomoto 1/2bks |
Goreng ikan tongkol ,kemudian setelah matang suwir suwir.sisihkan
Ulek bahan B ,sampai halus.
Tumis bahan yang sudah di haluskan, setelah itu kasih air dan masukan tongkol tadi.berikan bumbu pelengkap lainnya.cek rasa . Angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
7 Porsi
