lauk kecintaan anak perempuanku ini
bahan dasar
| 10 iris tongkol |
| 1 buah telur ayam |
| 2 lembar daun kubis/kol |
| minyak goreng secukupnya |
bumbu
| 5 buah cabe merah |
| 5 buah cabe hijau |
| 5 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 1 buah tomat |
| 2 tangkai daun bawang |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ibu jari laos |
| gula garam secukupnya |
| masako jamur dan bubuk kristal ajinomoto secukupnya |
cuci bersih semua bahan
panaskan minyak untuk menggoreng tongkol
baluri tongkol dengan telur(yang sudah di beri taburan masako jamur) dan goreng sampai coklat sisihkan
iris daun kol dan daun bawang sesuai selera
haluskan cabe merah sisihkan
iris cabe hijau,bawang putih,bawang merah,cabe hijau dan tomat selanjutnya di goreng dengan minyak sedikit
masukkan cabe merah yang telah di haluskan ketika tumisan bumbu di atas sudah mengeluarkan aroma wangi
selanjutnya masukkan salam laos,irisan daun kubis dan daun bawang
masukkan bubuk kristal ajinomoto ,gulan dan garam
terakhir masukkan tongkol yg sudah di goren ,cicipi tunggu sampai matang dan hidangkan dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
