Potong atau suwir suwir tongkol matang, lalu sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Suami yg doyan bgt tongkol, tapi jd bosen krna cuman diolah dengan cara digoreng. Akhirnya coba dibuat bumbu kuning gini. Enak banget nglawuhin kalo orang jawa bilang, rasanya gurih asin seger pas banget dimakan buat makan siang gini. Suami approved dan tambah nasi terus😊
Potong atau suwir suwir tongkol matang, lalu sisihkan
Uleg bumbu², yaitu kunyit, kencur, bawang merah, bawang putih,dan cabai.
Siapkan pan berisi 2 sdm minyak, lalu masukan bumbu uleg dan juga daun jeruk. Tumis hingga harum.
Beri air secukupnya, kemudian masukan irisan tongkol
Masukan juga gula, garam, tomat, dan AJINOMOTO.
Koreksi rasa
Terakhir masukan daun kemangi, angkat dan sajikan