Resep PEPES TONGKOL KEMANGI

PEPES TONGKOL KEMANGI

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Pepes tongkol kemangi ini spesial sekali karena memakai Sajiku Bumbu Praktis Sayur Asem. Rasanya lebih enak, rasa gurih manis asamnya pas banget.

Bahan - bahan

Untuk pepes

  • 8 iris pindang tongkol, cuci
  • 1 bungkus Sajiku Sayur Asem
  • 1 genggam daun kemangi
  • 4 lembar daun pisang

Bumbu halus

  • 3 cabe merah
  • 5 cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah,
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

1

Dalam wadah, campur bumbu halus dan Sajiku Sayur Asem.

2

Masukkan irisan pindang tongkol dan kemangi, aduk rata.

3

Bentangkan daun pisang, dan letakkan 2 irisan pindang tongkol dan kemangi

4

Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

5

Kukus selama 20 menit.

6

Setelah pepes dingin, bisa di panggang diatas teflon sampai aromanya harum.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook