Terong ungu enak dimasak apapun, teksturnya lembut dan enak dimulut. Kali ini terong utuh kugoreng lalu kusambalado tak lupa tambahkan ajinomoto untuk rasa lezat yang pas.
Bahan :
| 4 terong ungu, belah dua tidak putus |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu cabe :
| 8 cabe |
| 5 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat |
Seasoning:
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt ajinomoto |
Goreng terong hingga matang, sisihkan.
Tumis cabe hingga matang, tambahkan garam, gula dan ajinomoto.
Masukkan terong goreng, aduk lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
