Terong tidak hanya enak di sambal saja loh, cobain juga di masak tumis sepeti ini di jamin Umami karena pakai Ajinomoto.
-
| 3 buah terong ungu |
| 300 ml air |
| 5 sdm minyak goreng |
Bumbu iris
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah cabe merah |
| 10 buah cabe rawit |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
Siapkan bahan, iris iris bawang dan cabe dan belah menjadi 4 bagian setiap terong dan potong potong menjadi bagian kecil.
Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga harum.
Masukkan terong lalu aduk hingga rata.
Tambahkan air hingga air mendidih.
Tambahkan garam, Ajinomoto dan gula pasir, aduk rata dan tunggu hingga air tinggal sedikit lalu koreksi rasa.
Terong Tumis Umami siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
