Resep Terong Tumis Pedas ala Ajinomoto®

Terong Tumis Pedas ala Ajinomoto®

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Terong yang dicampur dengan tahu putih di tumis pedas menggunakan bumbu ini dan seasoning Ajinomoto menambah rasa yang Umami.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram terong hijau bulat
  • 7 buah tahu
  • 100 ml air
  • 6 sdm minyak goreng

bumbu iris

  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 13 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah

Seasoning

  • 1½ sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak lalu tumis terong yang susah di potong-potong hingga sedikit layu.

Langkah 2
2

Masukkan bumbu iris kemudian aduk hingga rata.

Langkah 3
3

Masukkan juga tahu dan aduk kembali hingga merata.

Langkah 4
4

Tambahkan air, seasoning dan koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enaaakkk nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook