Cuci bersih semua bahan. Kupas terong dan belah jadi 3 dan potong menjadi panjang. Rendam dengan air dan garam agar tidak berubah warna. Abaikan dulu.
iris bawang merah, bawang putih, cabe sesuai selera.
grill bola-bola daging frozen food sampai matang. Bisa di ganti irisan daging. Jika sudah matang pindahkan dlu ketempat.
menggunakan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air lalu saori saus lada hitam.
masukan 1 sdt gula dan masako aduk rata. Baru masukan terong, aduk sampai layu (tapi jangan terlalu). Jika sudah sesuai selera masukan grill bola daging. Ga usah di aduk cukup siram siram aja.
Pindahkan ke piring dan siap di sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
