ini perpaduan terong kriuk dan sambel gurihnya
| Terong goreng Kriuk ( ada di resep ku sebelumnya) |
| 8 buah cabai merah keriting |
| 4 buah bawang merah |
| 4 buah bawang putih |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| lada bubuk |
| ajinomoto |
| sedikit gula pasir |
| cabai merah iris (opsional) |
| cabai hijau iris (opsional) |
haluskan duo bawang dan cabai lalu tumis hingga bumbu matang
tambahkan daun salam, daun jeruk, irisan cabai, sedikit gula dan garam lalu aduk2 hingga tercampur merata dan koreksi rasa
masukkan terong lalu aduk2 sebentar dan koreksi rasa
angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
