Terong Raos

Bahan Utama

• 2 buah Terong Ungu,iris serong tebal 1 cm
• 4 buah bawang merah, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 3 buah cabe merah iris tipis
• 1 lembar daun bawang, iris
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap ikan
• 1/2 sdm Saori Saus Tiram

Bahan Pencelup

• 50 gr Sajiku Tepung Serbaguna
• 40 gr Tepung Maizena
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• secukupnya air