Ayam Terong Raos

Ayam

• 250 gr sayap ayam
• 1 sdt Sajiku Ayam goreng
• 1/2 sdt Msg ajinomoto
• 1 daun jeruk
• 50 ml air

Terong

• 1 terong sedang (150 gr)
• 55 gr Tepung sajiku serbaguna
• 65 ml air

Bumbu Raos

• 7 bawang merah
• 3 bawang putih
• 3 cabe merah besar
• 5 cabe rawit
• 1 daun bawang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt Saori saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt msg Ajinomoto
• 1/2 gula pasir
• 1/4 lada bubuk
• sedikit air