Resep Balado Ayam Terong

Balado Ayam Terong

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Balado ayam terong adalah perpaduan vitamin dan protein yang di tambah rasa pedass..

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 3 buah Terong
  • 250gr ayam

Bumbu

  • 1sdm merica
  • 1bh miri
  • 4bh bawang putih
  • 6bh bawang merah
  • 2lmbr daun salam
  • 1lmbr daun jeruk
  • 3bh cabe merah kriting
  • 1sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

1

Panaskan air rebus semua bumbu kecuali daun

2

Haluskan bumbu yg sudah d rebus

3

Potong terong lalu goreng setengah matang

4

Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum dan matang

5

Masukan air sedikit dan ayam tutup hingga matang..

6

Masukan terong ,masako,garam,gula dan aduk2.selama 5 menit..siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook