Masak sat set anti ribet.... Dijamin rasanya juara 🥰🥰
Bahan Utama
| 2 buah terong ungu |
| 6 sdm tepung serbaguna sajiku |
| Sejumput baking powder |
| 3 sdm saos tiram |
| 2 sdm kecap manis |
Bumbu
| 3 siung bawang putih cincang |
| 5 siung bawang putih iris tipis |
| 5 biji cabe rawit iris serong |
| 3 biji cabe merah iris serong |
| 3 lb daun jeruk iris tipis |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt kaldu bubuk masako |
| Sejumput gula pasir |
Cuci bersih terong, iris serong lalu rendam dengan air dan garam.
Larutkan tepung serbaguna sajiku dan baking powder dengan air secukupnya, peras terong lalu masukkan dalam adonan tepung.
Goreng terong hingga matang kuning keemasan, tiriskan.
Tumis semua bumbu, masukkan kaldu bubuk masako, aduk.
Tuang saori saos tiram dan kecap manis, aduk merata.
Masukkan terong, aduk cepat. Matikan api dan sajikan 🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
