Resep Terong Manggis Balado

Terong Manggis Balado

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Terong Manggis Balado dengan tambahan seasoning Ajinomoto terasa lebih nikmat dan menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 5 buah terong manggis
  • secukupnya minyak goreng

Bumbu halus balado

  • 10 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan, belah/potong terong manggis sesuai selera.

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu goreng terong hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus balado dengan sedikit minyak lalu beri garam, Ajinomoto dan gula pasir.

Langkah 4
4

Masukkan terong manggis, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu balado, koreksi rasa.

Langkah 5
5

Terong Manggis Balado siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook