Terong Manggis Balado dengan tambahan seasoning Ajinomoto terasa lebih nikmat dan menggugah selera.
Bahan utama
| 5 buah terong manggis |
| secukupnya minyak goreng |
Bumbu halus balado
| 10 buah cabe merah |
| 1 buah tomat |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| ½ sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
Siapkan bahan, belah/potong terong manggis sesuai selera.
Panaskan minyak lalu goreng terong hingga empuk, angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus balado dengan sedikit minyak lalu beri garam, Ajinomoto dan gula pasir.
Masukkan terong manggis, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu balado, koreksi rasa.
Terong Manggis Balado siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
