Kupas kulit terong lalu potong jadi 5 bagian. Lalu potong-potong terong tapi jangan sampai terputus.
Rendam terong dengan air lalu beri garam, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Kemudian peras.
Baluri terong dengan Sajiku Tepung Bumbu Sebaguna hingga merata.
Panaskan minyak, goreng terong hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
Tambahkan Saori saus asam manis dan air. Masak hingga mengental. Angkat
Tata terong yang sudah digoreng dalam piring saji lalu siram dengan saus asam manis. Taburi wijen jika suka.
Sajikan terong krisantemum selagi panas dengan nasi putih hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
