25 Menit
2 Porsi
Cuci bersih terong ungu, kemudian letakkan dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Panggang dengan suhu 100° dalam waktu 20 menit.
Jika sudah matang, kupas kulitnya.
pipihkan dengan garpu.
Tabur MASAKO® .
Gulingkan terong ungu pada SAJIKU® Tepung bumbu serbaguna sampai tertutup rata.
Celupkan dalam telur ayam yang sudah dikocok.
Gulingkan terong dalam teoung roti.
Goreng hingga matang dalam keadaan api kompor sedikit sedang supaya terong katsu matang merata dan tidak gosong sebelah.
Jika sudah berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
Siapkan bahan sambal bawang (bawang merah, tomat, cabai rawit merah) goreng, dan ulek dengan membubuhkan ½ sdt MASAKO® dan 3 iris gula merah.
Sajikan 🥰
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
