Baso sapi

Dengan menambahkan Masako Ayam ke dalam masakan, rasa masakan jadi lebih sedap. Seperti tempe Orek ini, rasanya semakin lezat dengan tambahan Masako ayam.
3 bungkus tempe ukuran sedang |
5 siung bawang merah, iris |
4 siung bawang putih, iris |
5 buah rawit ijo, iris |
3 buah cabe merah keriting, iris |
1 buah tomat, iris |
100 ml air |
2 sdm kecap manis |
1/2 sdt garam |
1/2 sdt gula pasir |
1 sdt Masako ayam |
Iris kecil-kecil tempe. Goreng hingga matang agak kering lalu angkat, tiriskan.
Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tempe, tumis bumbu iris (tomat sebagian saja) hingga harum dan layu. Tuangkan air.
Setelah itu, beri seasoning garam, masako dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan kecap manis. Aduk rata sampai mendidih.
Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar. Tambahkan sisa irisan tomat, aduk-aduk kembali.
Tunggu sebentar sampai bumbu meresap, tes rasa lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook