Tempe Bacem Panggang ala AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 10 potong tenpe
• 1 liter air kelapa

Bumbu halus :

• 10 bawang merah
• 5 bawang putih
• ½ sdm ketumbar

Bumbu aromatik :

• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sereh, memarkan

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 2 sdm gula merah
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt Ajinomoto