Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
Masukkan bumbu halus ke dalam panci bersama daun salam, lengkuas, gula merah, kecap manis, garam, dan air.
Tambahkan tempe, lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air hampir habis.
Masukkan AJINOMOTO, aduk rata, lalu angkat.
Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu semakin meresap
Goreng tempe sebentar hingga permukaannya kecokelatan. Sajikan