Menu ini dibuat kalau udah gak tau mau masak apalagi hari ini dan menu ini juga muncul kalau udah tanggal tua. Bikinnya mudah cuma 10 menit jadi.
Bahan-bahan:
| 2 kotak tahu ukuran sedang (70 gr) |
| 2 butir telur ukuran sedang |
| Segenggam tauge |
| 1 sdm bawang goreng |
| 1 1/2 sdt Masako ayam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| 3 sdm sambel pecel instan |
| 100 ml air panas |
| 4 sdm minyak goreng |
Potong kotak-kotak tahu.
Dalam mangkok masukkan telur, Masako ayam, bawang merah goreng dan merica bubuk kocok lepas hingga tercampur rata.
Tambahkan tahu yang sudah dipotong tadi kedalam kocokan telur, aduk rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tuangkan adonan tahu telur. Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat.
Didihkan air lalu rebus tauge sebentar saja. Angkat dan tiriskan
Dalam mangkok campurkan sambel pecel dan air panas, aduk hingga tercampur rata.
Penyajian: dalam piring saji letakkan tahu telur lalu beri tauge, sambel pecel dan bawang merah goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
2 Porsi
