Resep Tahu Telur Kecap Pedas

Tahu Telur Kecap Pedas

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Kebetulan di kulkas stok bahan lauknya tinggal tahu coklat dam telur saja. Akhirnya aku masak dengan bumbu kecap yang rasanya perpaduan gurih, pedas dan agak manis. Lauk ini bisa untuk mendampingi bayam rebusku di piringku hari ini

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 6 buah tahu coklat
  • 2 butir telur rebus
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 gelas air

bumbu halus

  • 3 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah

Seasoning

  • 1 sdm Saori saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • sepotkng kecil gula merah
  • Secukupnya garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Telur rebus dikupas

Langkah 2
2

Bahan bumbu halus dihaluskan lalu ditumis hingga harum

Langkah 3
3

Tambahkan saori saus tiram dan kecap manis

Langkah 4
4

Masukkan tahu, telur, air, garam dan gula merah. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api, masak.hingga bumbu meresap dan air menyusut

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

yummy

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook