1
Kocok telur lalu beri garam, micin ajinomoto, dan lada bubuk.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tahu Telur khas Malang
Kangen banget ga makan menu yang satu ini. Dulu waktu kuliah di Malang sering banget makan tahu telur. Kali ini bikin sendiri supaya lebih puas makannya. Sekalian setor resep untuk Challenge The Egg-venture. Yeayyyy
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Lalu masukkan potongan tahu putih. Aduk rata.
3
Goreng campuran telur dan tahu sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4
Siapkan cobek. Masukkan kacang goreng, bawang putih, cabe rawit, dan petis udang. Ulek setengah kasar lalu tambahkan air dan ulek kembali.
5
Setelah cukup halus beri kecap manis lalu ulek kembali dan tambahkan air. Untuk air disesuaikan selera ya mau tekstur bumbu kacang yang kental atau agak cair.
6
Penyajian: siapkan piring, taruh nasi/lontong, beri telur dadar tahu, beri toge, beri potongan timun, siram dengan bumbu kacang, beri bawang goreng. Tahu telur khas Malang siap dinikmati.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
