393.3 Kkal
32.0 gram
39.7 gram
25.3 gram
3.7 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tahu Telur Daging Cincang merupakan hidangan sederhana dengan perpaduan tahu lembut dan telur gurih yang dimasak hingga matang sempurna, lalu disiram saus daging cincang yang kaya rasa. Tekstur tahu telur yang lembut berpadu dengan gurihnya daging cincang membuat menu ini cocok disajikan sebagai lauk praktis untuk makan bersama keluarga.
Kelezatan hidangan ini semakin lengkap dengan tambahan SAORI® Saus Tiram yang memberikan cita rasa gurih manis khas saus tiram dan meresap sempurna ke dalam saus daging. Proses memasaknya yang praktis membuat resep ini mudah dibuat dalam waktu singkat untuk menu harian yang lezat dan mengenyangkan.
Tahu Telur Daging Cincang paling nikmat disajikan hangat bersama nasi putih sebagai menu makan siang atau makan malam. Jika ingin mencoba variasi resep praktis lainnya, kamu juga bisa menemukan berbagai inspirasi masakan melalui aplikasi resep Dapur Umami.
Bahan Telur
| 200 gr tahu putih |
| 3 butir telur |
| 1 batang daun bawang, iris tipis |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt lada putih |
| 2 sdm minyak goreng |
Bahan Saus
| 3 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 100 ml air |
| 1 sdm larutan air maizena |
| 6 siung bawang putih, cincang |
| 200 gr daging giling |
Siapkan wadah, masukkan tahu lalu hancurkan dengan garpu dan masukkan semua bahan telur aduk hingga tercampur rata
Panaskan minyak, lalu masak adonan telur hingga kecokelatan dan matang, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging cincang masak hingga matang.
Tambahkan SAORI® Saus Tiram dan air aduk rata.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
