Resep Tahu Telur Bayam Kukus #BayamSehatUmami

Tahu Telur Bayam Kukus #BayamSehatUmami

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Bikin cemilan yang sehat dan pastinya enak. Terdiri dari bayam, telur, tahu dan udang. Lengkap kandungan gizinya. Dimasak dengan cara kukus, lalu dibumbui tanpa garam. Jadi kita gunakan Masako Light yang mengandung lebih sedikit garam agar lebih Bijak Garam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat Bayam (ambil daunnya)
  • 4 butir Telur
  • 1 buah Tahu Cina
  • 150 gr Udang
  • ½ sdt Lada Bubuk
  • 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  • 1½ - 2 sdt Masako Light
  • 1 sdm Minyak Wijen

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan tahu dan udang. Rebus air, masukan bayam 1 menit saja, angkat, masukan ke air dingin agar warna bayam tetap hijau segar.

Langkah 2
2

Campurkan tahu, udang dan telur. Peras bayam, lalu iris kecil.

Langkah 3
3

Aduk hingga rata tahu, telur dan udang. Masukan Masako Light, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Langkah 4
4

Ambil sesendok adonan tahu, masukan ke dalam cetakan. Beri bayam iris diatasnya. Kukus selama 15 menit.

Langkah 5
5

Siap disantap saat hangat, bisa dicocol dengan saus cabe.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

cantik sekali penyajiannya Bun 😊

Terimakasih bund Resepnya

sedap nihhh

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook