Bikin cemilan yang sehat dan pastinya enak. Terdiri dari bayam, telur, tahu dan udang. Lengkap kandungan gizinya. Dimasak dengan cara kukus, lalu dibumbui tanpa garam. Jadi kita gunakan Masako Light yang mengandung lebih sedikit garam agar lebih Bijak Garam.
| 2 ikat Bayam (ambil daunnya) |
| 4 butir Telur |
| 1 buah Tahu Cina |
| 150 gr Udang |
| ½ sdt Lada Bubuk |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
| 1½ - 2 sdt Masako Light |
| 1 sdm Minyak Wijen |
Haluskan tahu dan udang. Rebus air, masukan bayam 1 menit saja, angkat, masukan ke air dingin agar warna bayam tetap hijau segar.
Campurkan tahu, udang dan telur. Peras bayam, lalu iris kecil.
Aduk hingga rata tahu, telur dan udang. Masukan Masako Light, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
Ambil sesendok adonan tahu, masukan ke dalam cetakan. Beri bayam iris diatasnya. Kukus selama 15 menit.
Siap disantap saat hangat, bisa dicocol dengan saus cabe.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
