Resep Tahu Gimbal Ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
625.5 Kkal
36.0 gram
25.0 gram
40.5 gram
1.0 gram
Adonan gimbal udang: haluskan 100 gr udang kupas, dan 1 siung bawang putih. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan tepung terigu, ½ sdt garam, gula putih, 1 sdt AJI-NO-MOTO®, telur, sisa udang kupas utuh, aduk rata.
Panaskan minyak goreng, masukkan adonan gimbal udang, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, lalu potong-potong gimbal udang.
Buat saus kacang: masukkan air, kacang tanah goreng, ½ sdt garam, 1 siung bawang putih, gula merah, air jeruk limo dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, haluskan, sisihkan.
Tata bahan pelengkap, beri potongan gimbal udang, dan saus kacang, sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
