Resep Tahu Cirawit

Tahu Cirawit

Durasi masak 50m
Porsi 5 Porsi
Bikin menu tahu yang akhir-akhir ini seliweran resepnya, untuk rasa pedasnya sesuaikan saja dengan kemampuan masing-masing ya.

Bahan - bahan

Adonan cirawit:

  • 100 gr tetelan sapi, rebus hingga matang
  • 250 gr tepung tapioka
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt Masako kaldu sapi
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya air panas mendidih

Bahan lainnya:

  • 10 buah tahu pong, potong segitiga

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus tetelan sapi, potong-potong lalu tumis.

Langkah 2
2

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk.

Langkah 3
3

Masukkan juga tetelan sapi yang sudah ditumis dan Masako Kaldu sapi, aduk rata.

Langkah 4
4

Tuang air panas mendidih secukupnya, aduk rata.

Langkah 5
5

Masukkan adonan kedalam tahu, lalu kukus selama 15 menit, angkat lalu sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

lezaaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook