hancurkan tahu, kemudian campurkan dengan semua bahan adonan kukus, aduk rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
hancurkan tahu, kemudian campurkan dengan semua bahan adonan kukus, aduk rata.
olesi loyang ukuran 22*22 cm dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuangkan adonan, lalu ratakan. kemudian kukus selama 30 menit atau hingga padat.
setelah matang, biarkan hingga dingin, lalu potong-potong. jika ingin di Frozen, bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di freezer.
buat adonan pelapis, campurkan semua bahan adonan, beri air, aduk-aduk hingga mengental.
kemudian masukkan satu potong tahu ayam kukus, balut dengan adonan pelapis, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan garing. kemudian angkat dan tiriskan. lalu sajikan.