Lumpia Tahu Ayam
Bahan
| 6 buah tahu |
| 1 butir telur |
| 2 batang daun bawang, iris |
| 100 gr ayam fillet cincang. |
| 6 siung bawang merah, cincang kasar |
| 4 siung bawang putih, cincang kasar |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masak ayam |
| 1 sdt gula pasir |
| Kulit lumpia |
Bahan perekat
| 1 sdm tepung terigu |
| 2 sdm air |
Haluskan tahu, sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga berubah warna
Masukkan ayam cincang, tumis sampai ayam berubah warna
Masukkan tahu, lalu masukkan kocokan telur. Tumis dan aduk merata
Beri lada, gula dan masako ayam Lalu beri irisan daun bawang , tumis hingga air pada tahu menyusut.
Masukkan tahu ke kulit lumpia, bentuk bulat. Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang hingga berubah warna. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
