Lumpia dengan isian soun, tahu, bakso, wortel dan daun bawang.
Bahan
| 30 kulit Lumpia |
| 1 buah Tahu Cina |
| 1 buah Wortel |
| 1 batang Daun Bawang |
| 1 bungkus kecil Soun |
| 2 butir Telur |
| 5 butir Bakso |
Bumbu
| 1 bungkus Masako Jamur |
| 1 sdt Garam |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| 2 sdm Minyak Bawang Putih (bawang putih cincang yang digoreng) |
Rendam soun dengan air panas sebentar saja hingga lemas, angkat, tiriskan. Hancurkan tahu. Iris kecil bakso, wortel dan daun bawang. Masukan semua dalam wadah, masukan juga telur. Aduk hingga tercampur rata.
Beri bumbu Masako Jamur, garam, lada bubuk dan minyak bawang putih
Ambil selembar kulit lumpia, taruh sesendok isiannya.
Gulung dan rekatkan dengan air, atau bisa juga dioles dengan tepung yang diberi air sedikit.
Goreng hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
