Resep Lumpia Tahu

Lumpia Tahu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Punya adonan tepung sisa goreng tempe kemarin, aku masukkan kulkas trs di tambahhin telur&air. Jadilah adonan kulit lumpia ala-ala. Stok sayuran di kulkas juga ada tahu, wortel, daun bawang & kol. Bisa jadi ide cemilan walau bahan seadanya😄

Bahan - bahan

ADONAN KULIT

  • 200gr tepung terigu
  • 1butir telur ayam
  • secukupnya air
  • 1sdt masako kaldu jamur

ISIAN

  • 3buah tahu putih
  • 2buah wortel
  • 1helai daun bawang
  • secukupnya kol

BUMBU TUMIS

  • 3siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat kulit lumpia terlebih dahulu. Aduk semua bahan sampai merata

Langkah 2
2

Cetak di teflon yang sudah di panaskan

Langkah 3
3

Sembari menunggu kulit lumpia, siapkan isian & masukkan jadi 1 ke dalam wadah

Langkah 4
4

Geprek bawang putih & tumis menggunakan sedikit minyak. Aduk dan biarkan sampai harum

Langkah 5
5

Setelah tumisan harum, masukan semua isian lumpia

Langkah 6
6

Jangan lupa beri seasoning masako kaldu jamur agar gurih & lebih enak

Langkah 7
7

Setelah isian matang, cetak & ulangi sampai semuanya habis

Langkah 8
8

Cetak sesuai selera. Panaskan minyak di wajan untuk menggoreng lumpia

Langkah 9
9

Goreng lumpia sampai matang

Langkah 10
10

Setelah matang, angkat & sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

favoritku

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook