Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Perkedel Tahu ayam adalah salah satu menu gorengan berbahan dasar tahu. Tambahan daging ayam cincang membuat menu ini menjadi lebih kaya rasa dan tekstur.
Bahan Utama
| 5 buah tahu |
| 100 gr ayam cincang |
| 2 siung bawang putih,haluskan |
| 2 sdm Tepung terigu |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1 butir telur |
hancurkan tahu hingga halus
Campurkan dengan semua bahan,aduk rata. koreksi rasa
panaskan minyak dengan api sedang
Bentuk adonan dengan bantuan dua buah sendok..goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook