Perkedel Tahu Kelapa

bahan utama

• 5 buah tahu besar
• 50 gr kelapa parut
• 1 butir telur
• 2 helai daun bawang, iris tipis
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu halus

• 2 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah keriting
• 2 batang sereh, ambil putihnya saja