Resep Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Sup bening berisi daging sapi empuk dan sayuran segar, disajikan dengan kuah gurih yang menenangkan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram daging sapi
  • 2 liter air
  • 1 buah Kentang
  • 2 buah wortel
  • 100 gram kol
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih, geprek,cincang
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • Masako sapi

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi dalam 2 liter air hingga empuk. Angkat busa atau kotoran yang muncul di permukaan untuk mendapatkan kuah yang bening.

2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging tadi

3

tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran hampir empuk.

4

Masukkan daun bawang, Tambahkan garam, merica, gula, dan masako sapi. Koreksi rasa.

5

Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan selagi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook