Resep Sup Daging Bening

Sup Daging Bening

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Seger banget kaldu daging.. Yummy

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 200 gram daging, potong dadu
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • secukupnya air
  • 4 siung bawang putih
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya garam, gula, lada, pala bubuk dan masako daging
  • 2 cm jahe, geprek
  • secukupnya bawang merah goreng, untuk taburan
  • secukupnya daun pre dan daun bawang

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus daging hingga empuk

Langkah 2
2

panaskan minyak, goreng Bawang putih cincang hingga coklat. angkat dan tiriskan.

Langkah 3
3

tambah air sisa rebusan daging, tambahkan garam, gula, lada, masako, pala bubuk dan jahe. tambahkan daun bawang seledri. masukkan wortel dan kentang,daging.rebus hingga matang.

4

jangan lupa koreksi rasa. angkat dan sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Seger mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook